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Serate a tema da Room 49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Serate a tema da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena.

Ogni sabato amiamo realizzare per te una speciale serata a tema per l’aperitivo.

Ogni volta questo significa esplorare i piatti della tradizione di una regione italiana o di un paese che nel mondo ci incuriosisce in modo particolare.

La nostra chef Ester Loru studia i piatti più interessanti e li ripropone in versione tapas, ovvero piccole degustazioni che presentate tutte insieme “mettono su una vera e propria cena”.

Ogni sabato questo e molto altro: taglieri di salumi e formaggi selezionati dal nostro territorio, le linee di polpette di vari gusti, il taglio di carne cube roll alla griglia con patatine fritte, l’insalata pokè con verdure cotte, crude, legumi, cereali ed altro.

Ma l’attenzione va giustamente anche a chi preferisce piatti vegetariani.

Non si può venire da noi a mangiare e non trovare nulla di affine ai propri gusti.

“Non immaginavo di riuscire a mangiare tante diverse specialità vegane ma questo bistrot offre varie soluzioni a questo tipo di dieta. Ottime le tapas miste così come le polpette o il tagliere di formaggi. Ottima la cucina, il servizio e i prezzi. Ci tornerò la settimana prossima.”

Caravanda, Cagliari. Dicembre 2019. Tripadvisor.

Noi sempre felici delle vostre opinioni.

 

Torta con pan di spagna, amaretti e cioccolato da Room 49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Torta con pan di Spagna, amaretti e cioccolato da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena.

Pan di Spagna

Sbriciolata di amaretti

e cioccolato.

Desideri una fetta di torta per il rito del the?

Questa, ti possiamo assicurare, è fatta con amore.

O preferisci abbinarci una delle nostre cioccolate o profumati infusi della Suavis?

Per tutto questo e tanto altro, siamo aperti, anche ora.

Siamo nel pieno spirito natalizio, abbiamo Michael Bublè che canta in sottofondo…ci manca solo lo staff con la barba bianca di Babbo Natale e siamo a posto.

Tu cosa voti?

Barba e tuta rossa?

Millefoglie e altre bontà della pasticceria Piemontese da Room 49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Millefoglie e altre bontà della pasticceria Piemontese da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena

Il millefoglie, anche conosciuto come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese.

Tradizionalmente il millefoglie è composto da tre strati di pasta sfoglia, che si alternano con due strati di crema pasticciera, benché esistano varianti che sostituiscono la crema con panna, confettura o altro.

Quella che ti proponiamo noi è una versione con le scaglie di cioccolato.

Puoi chiederla intera per portarla a casa a pranzo, oppure ordinarne una fetta magari in alternativa alla pasta dolce da accompagnare con il nostro schiumoso e cremoso cappuccino.

Ti aspettiamo stamattina dalle 8 fino alle 13!