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On Air...l'aperitivo musicale di Room 49 Bistrot a Quartu San't Elena

On Air…l’aperitivo musicale di Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena.

Giovedì 5 marzo torna l’appuntamento con il nostro aperitivo musicale.

On Air è un concerto unplugged che accompagna i nostri clienti dalle 20 alle 22.

Sarà la volta di Paolo Mazzette, voce e chitarra, un gran sorriso aperto.

40 anni, ingegnere, suona e canta sin da quando era ragazzino.

La sua più grande passione? La musica. E poi la musica e la musica ancora 🙂

Vieni a sentirlo con la tua compagnia.

Chiama il 3351075474 per riservarti un tavolo.

Cognac Pierre Vaudon XO multicru da Room 49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Cognac Pierre Vaudon XO multicru da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena

Il vigneto di provenienza si trova a Echallat ed è composto da 60 ettari da Grande Champagne e Fins Bois.

Aromi freschi e frizzanti come fiori, ma anche più speziati come mandorla, franchipane e alcuni tocchi di miele.

Un cognac seducente e complesso.

La freschezza è totalmente presente, con aromi floreali.

Perfetto per aperitivi o digestivi.

 

Distillati d'eccezione da Room 49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Distillati d’eccezione da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena

Il Bas Armagnac L’Encantada 25 Anni è un distillato dal profilo elegante, un’etichetta di assoluto spessore.

Equilibrato, piacevole da bere.

Il prodotto finale nasce dalla lavorazione di diversi Armagnac, che vengono fatti invecchiare per un minimo di 25 anni in botti di rovere di Guascogna.

La distillazione avviene grazie ad alambicchi mobili a due colonne; questo particolare consente da un lato di distillare e dall’altro di raffreddare il prodotto, senza alterarne i profumi.

Alla vista presena un colore ambrato bello intenso.

Al naso sa di frutta secca, con tocchi di uvetta, miele. Sul finale risulta dolcemente speziato.

All’assaggio ha un ottimo corpo, intenso, caldo speziato, persistente.

Chiedilo al nostro staff e prova a coglierne tutti questi particolari, anche qualora tu non fossi un intenditore…poi facci sapere com’è stata questa esperienza.

Siamo sempre curiosi di conoscere le tue impressioni sui nostri selezionati prodotti.

Room 49 Bistrot dà grande importanza all’alta e ricercata qualità delle bottiglie, attingendo dalle migliori cantine di tutto il mondo, fino a farne un proprio fiore all’occhiello.

Birre artigianali italiane per il Giro d'Italia...da Room49 Bistrot a Quartu Sant'Elena

Birre artigianali italiane per il Giro d’Italia…da Room49 Bistrot a Quartu Sant’Elena

Stasera, dalle 19 alle 23.30, al nostro evento culinario “Giro d’Italia!” potrai accompagnare le varie degustazioni oltre che con ottimi vini sardi, di piccoli produttori e non, anche con vini italiani e birre artigianali come Area 51 American Pale Ale.

Birrificio di Viterbo, Free Lions Brewery di Andrea Fralleoni.

Non filtrata, non pastorizzata.

Dall’intenso profumo agrumato floreale ed erbaceo dato dai luppoli americani (cascade e amarillo) dietro note mielate dal malto pale.

Prevale l’amaro. Molto dissetante.

Chiedila stasera!