Per cominciare…

  • SELEZIONE DI FORMAGGI
    € 9
    Selezione di formaggi di Argiolas, carasau, composta di cipolla fatta in casa, dolceforte al miele di castagno. Allergeni 1-7
  • SELEZIONE DI SALUMI DI MICHELANGELO SALIS
    € 11
    Selezione di salumi di Michelangelo Salis (Ploaghe-Sassari). Speck di cinghiale, culatta, myrtadella, guancia di suino. Allergene: 8

Primi e Paste Fresche

  • TAGLIATELLE AL RAGOUT DI MANZO E CANNONAU
    € 11
    La nostra pasta fresca, ragout di manzo in lenta cottura al cannonau, salvia. Allergeni 1-3-6-12
  • GNOCCHETTO GAMBERI E PESTO DI ZUCCHINE
    € 10
    I nostri gnocchetti di semola fatti a mano con gamberi, pesto di zucchine, mandorle e limone candito. Allergeni 1-2-5-7-8
  • TORTELLI D’ANATRA
    € 12

    Tortelli freschi, ripieno d’anatra ed albicocca fermentata, riduzione e yogurt. Allergeni 1-3-7-9

  • PASTA AL POMODORO
    € 8

    Pasta di grano duro del Pastificio Profeti al pomodoro e basilico bio. Allergeni 1

I Nostri Secondi

  • ENTRECOTE DI MANZO
    € 13
    350 gr. Provenienza Argentina, Brasile, Irlanda, secondo disponibilita’. Contorno patatine fritte o insalata. Allergeni 5
  • BRASATO DI MANZO AL VINO ROSSO
    € 12

    Brasato di manzo al vino rosso, puré di patate. Allergeni 7, 9, 12

  • A-CAVALLO BURGER
    € 10

    Hamburger di carne di cavallo di prima scelta, panino di semola di grano duro, Capridor di Argiolas Formaggi, melanzane grigliate, verdure in foglia, pomodoro, senape di Dijon. Allergeni1, 7, 10

  • ROOM BURGER
    € 11

    Hamburger di Manzetta Prussiana 180 gr, casizolu, guanciale, lattuga, ketchup homemade, patatine fritte. Allergeni 1, 3, 5, 7, 11, 12

  • COTOLETTA DI TACCHINO ALLA MILANESE
    € 8

    Cotoletta di tacchino preparata in casa, patatine fritte o insalata mista. Allergeni 1, 5

  • CALAMARI FRITTI
    € 9

    Calamari fritti. Allergeni 1, 3, 5, 14

Kid’s Menu

  • PASTA AL POMODORO E BASILICO
    € 6
    Trofie al pomodoro e basilico. Allergene 1
  • COTOLETTA ALLA MILANESE
    € 8
    di tacchino servita con contorno di patate fritte e insalata mista. Allergeni 1-5
  • ENTRAMBE LE PORTATE
    € 12

Insalatone

  • INSALATONA
    € 9
    Misticanza, uovo, mozzarella, mais, pomodori, cetrioli, carote. Allergeni 3-7
  • NIZZARDA
    € 9

    Misticanza, uovo, acciughe, tonno, patate, fagiolini, pomodori. Allergeni 3- 4

Contorni

  • VERDURE GRIGLIATE
    € 5
    melanzane, peperoni e zucchine
  • INSALATA MISTA
    € 5
    Verdure in foglia verde e rossa, pomodori, carote
  • PATATINE FRITTE*
    € 4
    Allergene 5

Contorni

  • TIRAMIROOM
    € 7
    Fatto in casa. Crema al mascarpone, savoiardi, caffé. Allergeni 1-3-7
  • NAMELAKA
    € 6

    Cioccolato bianco e frutti rossi. Allergeni

  • SEADAS ARTIGIANALI
    € 6

    Con miele o zucchero. Allergeni 1-3-5-7

VINI BIANCHI ESTERI

  • Martin Shaetzel Gewurztraminer
    € 40

    AAOC Alsace, France. 2016, 14%

    calice        € 5

  • Joseph Mellot La Chatellenie
    € 60

    ASC Sancerre, Francia 2018

  • Cloudy Bay
    € 42

    Sauvignon Blanc, Marlborough New Zeland 2018

VINI BIANCHI NAZIONALI

  • Vie di Romans Chardonnay
    € 40

    DOC Friuli-Venezia Giulia 2018

    calice        € 7

  • Primosic Sauvignon
    € 24

    DOC Collio Friuli-Venezia Giulia 2019

  • Jermann Vintage Tunina
    € 90

    IGT Venezia Giulia, Sauv Blanc, Chardonnay, Ribolla gialla, Malvasia Istriana, Picolit 2019

  • Tenimenti Civa Pinot Grigio
    € 24

    DOC Friuli Pinot Grigio 2019

  • Venica Ronco Delle Mele Sauvignon
    € 70

    DOC Collio Friuli Venezia Giulia Sauvignon 100% 2019

  • Franz Haas Gewurztraminer
    € 34

    DOC Alto Adige 2019

    calice        € 7

  • De Tarzcal Muller Thurgau
    € 24

    DOC Trentino 2019

  • Ceretto Blange’
    € 35
    DOC Langhe, Piemonte Arneis 2019

  • La Scolca Gavi Dei Gavi Etichetta Nera
    € 44

    DOCG Piemonte Cortese 2019

  • Tenuta Sant’Antonio Famiglia Castagnedi Telos/ Bianco
    € 22

    IGT Garganega, Chardonnay. Veneto 2018 – Senza solfiti

  • Gaja Vista Mare Ca’ Marcanda
    € 60

    IGP Toscana Vermentino, Viognier, Chardonnay, Sauvignon Blanc 2019

    calice        € 12

VINI ROSSI NAZIONALI

  • Elio Grasso Barolo
    € 85

    DOCG Barolo Piemonte Nebbiolo 100% 2014

  • Sottimano Barbaresco Cotta’
    € 105

    DOCG Piemonte Nebbiolo 2016

  • Sottimano Bric Del Salto Dolcetto D’Alba
    € 24

    DOC Dolcetto D’Alba. Piemonte 2018

  • Damilano Barbera D’Asti
    € 24

    DOCG Piemonte 2017

  • De Tarzcal Lagrein
    € 24

    IGT Vallagarina Alto Adige 2016

  • Selezione Antonio Castagnedi Amarone Della Valpolicella
    € 60

    DOCG Corvina, Rondinella, Croatina, Oseleta. Veneto 2016

  • Salvaterra Valpolicella Ripasso
    € 30

    DOC Valpolicella Ripasso Classico Superiore Corvina, Rondinella, Corvinone. Veneto 2016

  • Ireneo Conte Emo Capodilista Cabernet Sauvignon
    € 34

    DOC Colli Euganei Veneto 2015

  • Argiano Rosso Di Montalcino
    € 35

    DOC Sangiovese Toscana 2016

  • Grattamacco Bolgheri Rosso
    € 35

    DOC Colli Euganei Veneto 2015

  • Castello Di Volpaia Chianti Classico
    € 33

    DOCG Sangiovese, Merlot Toscana 2017

  • Poliziano Nobile Di Montepulciano
    € 33

    DOCG Sangiovese, Colorino, Canaiolo, Merlot. Toscana 2016

  • Masserie Pisari Primitivo
    € 22

    IGT Puglia 2017

  • Tenute San Giacomo Cusumano Sagana Nero D’Avola
    € 35

    DOC Sicilia 2014

VINI ROSSI SARDEGNA

  • Tenute Asinara Indolente
    € 22

    DOC Cannonau Di Sardegna 2019

  • Cantine Di Oliena Iralai
    € 25

    DOC Nepente Di Oliena Classico 2015

  • Giuseppe Sedilesu Mamuthone
    € 25

    DOC Cannonau Di Sardegna 2017

  • Giuseppe Sedilesu Carnevale Riserva
    € 33

    DOC Cannonau Di Sardegna 2015

  • Azienda Agricola Nois Iolei
    € 24

    DOC Cannonau Di Sardegna, 2017

    calice        € 5,5

  • Giovanni Montisci Barrosu
    € 55

    DOC Cannonau Di Sardegna 2018

    calice        € 11

  • Antonella Corda Cannonau
    € 25

    DOC Cannonau Di Sardegna 2019

  • Argiolas Senes
    € 26

    DOC Cannonau di Sardegna Riserva 2016

  • Cantine Calasetta Piede Franco
    € 18

    DOC Carignano Del Sulcis 2018

    calice        € 4

  • Cantine Giba Sei Mura
    € 35

    DOC Carignano Del Sulcis 2018

  • Santadi Terre Brune
    € 60

    DOC Carignano Del Sulcis Superiore 2015

    calice        € 11

  • Sella & Mosca Marchese Di Villamarina
    € 62

    DOC Cabernet Sauvignon 2014

  • Binz’e Su Re Pinta
    € 21

    IGT Cagnulari

    calice        € 5

  • Argiolas Iselis Rosso
    € 20

    DOC Monica Di Sardegna Superiore 2017

    calice        € 5

  • Chessa Cagnulari
    € 20

    IGT Cagnulari 2019

  • Cherchi Luzzana
    € 34

    IGT Isola Dei Nuraghi Cagnulari, Cannonau 2018

  • Agricola Punica Montessu
    € 24

    IGT Isola Dei Nuraghi Carignano, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah 2017

  • Agricola Punica Barrua
    € 55

    IGT Isola Dei Nuraghi. Carignano, Merlot, Cabernet Sauvignon 2016

    calice        € 10

  • Argiolas Turriga
    € 90

    IGT Isola Dei Nuraghi Cannonau, Carignano, Bovale Sardo, Malvasia Nera 2016

  • Santadi Korem
    € 35

    IGT Isola Dei Nuraghi, Bovale Sardo (Bovaleddu), Carignano, Cannonau 2017

VINI ROSATI

  • Capichera També
    € 25

    IGT Isola Dei Nuraghi 2019

VINI BIANCHI SARDEGNA

  • Argiolas Is Argiolas
    € 18

    DOC Vermentino Di Sardegna 2019

    calice        € 4

  • Agripunica Samas
    € 18

    IGT Isola Dei Nuraghi 2019

  • Pala Stellato Vermentino
    € 26

    Treviso DOC, Bernardi Pietro, Extra Dry. Uve Glera

  • Chessa Mattariga
    € 24

    DOC Vermentino Di Sardegna 2019

  • Tenute Olbios Lupus in Fabula
    € 26

    DOCG Vermentino Di Gallura Superiore. 2019

    calice        € 6

  • Siddura Spera
    € 20

    DOCG Vermentino Di Gallura 2018

  • Surrau Sciala
    € 27

    DOCG Vermentino Di Gallura Superiore 2019

  • Canayli Vendemmia Tardiva
    € 27

    DOCG Vermentino Di Gallura Superiore

  • Canayli Vendemmia Tardiva
    € 27

    DOCG Vermentino Di Gallura Superiore

  • Capichera Vignan’Anghena Calice
    € 45

    DOCG Vermentino Di Gallura. 2019

    calice        € 8

  • Depperu Ruinas
    € 26

    IGT Colli Del Limbara. 2018

  • Tondini Karagnanj
    € 26

    DOCG Vermentino Di Gallura Superiore. 2019

  • Cantine Di Mogoro Puisteris
    € 35

    DOC Semidano Di Mogoro Superiore 2016

  • Tenute Asinara Indolente Vermentino
    € 18

    DOC Vermentino Di Sardegna 2019

  • Audarya Vermentino
    € 18

    DOC Vermentino Di Sardegna

    calice        € 4

  • Vinicola Cherchi Tuvaoes
    € 25

    DOC Vermentino Di Sardegna 2019

  • Antonella Corda Nuragus Di Cagliari
    € 19

    DOC Nuragus Di Cagliari. 2019

SPUMANTI E CHAMPAGNE

  • Vie di Romans Chardonnay
    € 40

    DOC Friuli-Venezia Giulia 2018

    calice        € 7

  • Tenute Asinara Birbante
    € 20

    Rose’ Brut, Sardegna 11,5%

    calice        € 4,5

  • Prosecco 4000 Marchi D’Argento
    € 20

    Treviso DOC, Bernardi Pietro, Extra Dry. Uve Glera

    calice        € 5

  • Cartizze Valdobbiadene Superiore
    € 45

    Cartizze DOCG, Nino Franco. Uve Glera

  • Franciacorta Le Quattro Terre
    € 30

    Franciacorta DOCG Brut. Grano Salis. Uve Chardonnay, Pinot Nero

  • Franciacorta Bellavista Alma
    € 45

    DOCG Grand Cuvèe, Alma Brut Uve Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco

  • Franciacorta Ca’ Del Bosco
    € 38

    DOCG Cuvée Prestige Brut. Uve Chardonnay, Pinot nero, Pinot bianco

  • Franciacorta Bersi Serlini Anniversario
    € 36

    DOCG Franciacorta, Blanc De Blancs Brut. Uve Chardonnay

  • Moser
    € 42

    Trento Doc. Uve Chardonnay

  • Vranken Demoiselle Champagne
    € 50

    Brut Rosé, Francia, 12,5%

  • Champagne Bollinger
    € 85

    Special Cuvèe

  • Champagne Ruinart
    € 110

    “R de Ruinart”

  • Champagne Louis Roederer
    € 110

    Brut Premier

  • Champagne Alain Thienot
    € 62

    Brut

  • Champagne Heidseik Monopole
    € 46

    Brut

  • Champagne Ruinart
    € 150

    Brut

  • Blanc De Blancs Ruinart
    € 150

    Chardonnay

VINI DOLCI

al calice
  • La Tunella Verduzzo
    € 5
  • Zenato Recioto della Valpolicella Classico
    € 7

    DOCG Veneto 2013. 13,5%

  • Donnafugata Ben Ryé
    € 6

    DOC Passito Di Pantelleria (Uve Zibibbo) 2017, 14,5%

  • Chateau Lange-Réglat
    € 7

    ASC Sauternes 2015, Francia 14%

  • Ceretto Barolo Chinato
    € 7

    Vino Aromatizzato. Piemonte, 17%

  • Sella & Mosca Anghelu Ruju
    € 7

    DOC Alghero, Vino Liquoroso. 2005, 18,5%

  • Latinia
    € 5

BIRRE

  • Mezzavia - Lunamonda
    € 12
    Bière Blanche da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Mezzavia - Primula
    € 12
    German Pils da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Mezzavia - Meridie
    € 12
    Belgian Blonde da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Mezzavia - Gare De Roubaix
    € 12
    Bière De Garde da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Mezzavia - Malacoda
    € 12
    Belgian Strong Ale da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Mezzavia - Nautilus
    € 12
    Imperial Stout da 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Barley - Friska
    € 12
    Biere Blanche 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Barley - Duenna
    € 12
    American Saison 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Barley - Sella del Diavolo
    € 12
    Biere de Garde 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • Barley - Asfodelo
    € 12
    Belgian Ale 75cl

    formato da 37,5cl          € 6

  • PUNK IPA - BREWDOG
    € 5
    lattina 33cl
  • JUST FOR CAN - BIRRIFICIO RURALE
    € 6
    lattina 40cl
  • EMISFERO SUD - BIRRIFICIO RURALE
    € 6
    lattina 40cl
  • TROPICAL BOMB - REBEL’S BREWERY
    € 6
    lattina 40cl
  • LIL TROPICAL - REBEL’S BREWERY
    € 6
    lattina 40cl
  • PARROT INVASION - REBEL’S BREWERY
    € 6
    lattina 40cl
  • PALE - VETRA
    € 5
    vetro 33cl
  • IPA - VETRA
    € 5
    vetro 33cl
  • Alla Spina
    € 3,5
    (FOSTER’S) 30cl
  • Alla Spina
    € 4
    (FOSTER’S) 40cl
  • Artigianali alla Spina
    € 5
    (chiedere al personale le birre del giorno) 30cl
  • Artigianali alla Spina
    € 6
    (chiedere al personale le birre del giorno) 40cl

CALDA

  • Caffè Espresso
    € 1
  • Caffè Dek
    € 1,20
  • Caffè Macchiato
    € 1,20
  • Caffè Americano
    € 1
  • Caffè Corretto
    € 1,50
  • Cappuccino
    € 1,20
    (sovrapprezzo latte AD, soia, …)
  • Cappuccino Goloso
    € 2
    (topping nocciola, caffè, latte, panna, cacao)
  • Mocaccino
    € 2
  • Caffellatte
    € 1,20
  • Latte Bianco
    € 1,00
  • Latte Macchiato
    € 1,20
  • Marocchino
    € 2
  • Nocciolata
    € 2,50
  • Orzo/Ginseng
    € 1,50
  • Cappuccino Orzo/Ginseng
    € 1,80
  • Cioccolata
    € 3
  • Cioccolata con Panna
    € 3,50
  • Thè/Tisane
    € 2

FREDDA

  • Caffè Shakerato
    € 1,50
  • Espresso Freddo Cremoso
    € 1,50
  • Crema Caffè
    € 2
  • Espresso Goloso
    € 3,50
  • Cremoso al Tiramisù
    € 4,50
    (disponibile con latte intero, AD, soia, …)
  • Frozen Cappuccino
    € 2,50
  • Choco Cocco
    € 4

SNACKS

  • Pizzetta Sfoglia
    € 1,50
  • Pizzetta Napoli
    € 2
  • Tramezzini
    € 2
  • Tramezzini Speciali
    € 3
  • Panini
    € 4

GRAPPE

  • Acquavite Elogu Bianca
    € 5
  • Grappa 18 Lune Barricata
    € 5
  • Grappa 903 Bianca
    € 4
  • Grappa Sarpa Poli ORO
    € 5
  • Grappa di Amarone Giori
    € 6

RUM

  • Rum Don Papa
    € 6
  • Rum Matusalem 15
    € 6
  • El Dorado 15
    € 8
  • Diplomatico
    € 8
  • Rum FAir 8 Ans Belize
    € 7
  • Rum Kirk Sweeney
    € 7

BRANDY

  • Cardinal Mendoza
    € 7

VERMOUTH

  • Vermouth del Professore
    € 5
  • Pure Vermouth
    € 5

AMARI

  • Averna
    € 3,5
  • China Martini
    € 3,5
  • Cynar
    € 3,5
  • Fernet
    € 3,5
  • Fernet Branca
    € 3,5
  • Jagermeister
    € 3,5
  • Montenegro
    € 3,5
  • Unicum
    € 3,5
  • Amaro del Capo
    € 3,5
  • Braulio
    € 3,5
  • Braulio Riserva
    € 3,5
  • Florio
    € 3,5

LIQUORI

  • Dolin Suedois
    € 5
  • Marka Norvegia
    € 5
  • Grand Marnier
    € 4
  • Sambuca
    € 4
  • Limoncino Bresca Dorada
    € 4
  • Mirto Bresca Dorada
    € 3
  • Mirto
    € 4
  • Pineau Rose
    € 5
  • Myrsine
    € 4
  • De Chelu
    € 5
  • Kew Orangery
    € 5

GIN

  • Gin Bombay
    € 5
  • Gin Tanqueray
    € 4
  • Gin Mare
    € 7
  • Gin Hendrick’s
    € 7

WHISKY

  • Cardhu
    € 7
  • Four Roses
    € 4
  • Jack Daniel’s
    € 4
  • Oban
    € 7
  • J. Walker Black Label
    € 7
  • Nikka from the Barrel
    € 7
  • Nikka Coffey Grain
    € 9
  • Lagavulin 16 anni
    € 8
  • Laphroaig 10 anni
    € 6
  • Bayleys
    € 4

VODKA

  • Belvedere
    € 8
  • Greey Goose
    € 8
  • Absolut
    € 5
  • Pure Vodka
    € 7

SOUR

“Strong, sour, sweet: un rapporto di equilibrio tra semplici elementi quale sintesi per seducenti sapori”

  • Campanella
    € 5
    campari, sciroppo di cannella, succo di lime
  • Green Gin
    € 5
    gin, sciroppo cetriolo, sciroppo di zucchero, succo di lime
  • Pink Lady
    € 5
    gin rosa, triple sec, succo di lime
  • Roska
    € 5
    vodka, sciroppo rosa, succo di lime
  • Sidecar
    € 5
    cognac, triple sec, succo di lime

FROZEN

“Freschi, gustosi e profumati affidano al ghiaccio il proprio calore”

  • Banana Daiquiri
    € 7
    rum bianco, sciroppo di zucchero, succo di lime, banana
  • Fresh Eden
    € 7
    vodka, peachtree, sciroppo di mela verde, succo di lime, mela verde
  • Mex Frozen
    € 7
    tequila, triple sec, succo di lime, sciroppo di fragola, fragole
  • Peach Frozen
    € 7
    rum chiaro, grand marnier, sciroppo di zucchero, ananas, pesca

PESTATI

“Lime e zucchero son quanto basta per mitigare qualsivoglia arsura”

  • Caipiroska
    € 7
    vodka, zucchero di canna, lime
  • Cuba Libre
    € 7
    rum bianco, zucchero di canna, lime, cola
  • Mojito
    € 7
    rum bianco, rum scuro, zucchero di canna, lime, menta
  • Rum Cooler
    € 7
    rum scuro, triple sec, zucchero di canna, lime, arancia, ginger ale

APERITIVI

  • Americano
    € 5
    campari, martini rosso, soda
  • Dirty Martini
    € 5
    vodka, martini bianco, salamoia di olive
  • Dry Martini
    € 5
    gin, martini dry
  • Spritz
    € 5
    campari/aperol, prosecco

LONG DRINKS

“Piacevoli e distensivi, molteplici e stimolanti; Fuggono il Tempo così che ogni istante sia il loro momento”

  • Bloody Mary
    € 7
    vodka, succo di pomodoro, succo di lime, salsa worchestershire, tabasco, sale, pepe
  • Long Island
    € 7
    vodka, gin, rum bianco, tequila, triple sec, sciroppo di zucchero, succo di lime, cola
  • Mai Tai
    € 7
    rum bianco, rum scuro, orange curacao, sciroppo di orzata, succo di lime
  • Moscow Mule
    € 7
    vodka, succo di lime, ginger beer
  • Pina Colada
    € 7
    rum bianco, sciroppo di cocco, succo di ananas

BEVANDE

  • Acqua Smeraldina Naturale
    € 1,20
  • Acqua S. Pellegrino
    € 1,20
  • Acqua S. Martino
    € 1,20
  • Tonica Royal Bliss
    € 2,50
  • Coca Cola
    € 2,50
    Cl 20
  • Aranciata S.Pellegrino
    € 2,50
    Cl 20
  • Aranciata Amara S.Pellegrino
    € 2,50
    Cl 20
  • Cocktail S.Pellegrino
    € 2,50
    Cl 20
  • Chinotto S.Pellegrino
    € 2,50
    Cl 20
  • Estathè Pesca e Limone
    € 2,50
    Cl 20
  • Succhi di Frutta Pago
    € 2,50
    Cl 20
  • Spremuta d’Arancia
    € 3,00

LISTA ALLERGENI

Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze utilizzati o presenti nell’Allegato II del Reg. (UE)

1.Alimenti contenenti glutine: grano, segale, orzo, avena, farro
2. Crostacei e prodotti a base di crostacei
3. Uova e prodotti a base di uova
4. Pesce e prodotti a base di pesce
5. Arachidi e prodotti a base di arachidi
6. Soia e prodotti a base di soia
7. Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
8. Frutta a guscio, vale a dire mandorle, nocciole, noci di vario tipo, pistacchi e loro derivati
9. Sedano e prodotti a base di sedano
10. Senape e prodotti a base di senape
11. Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo
12. Anidride solforosa e solfiti di concentrazioni superiori a 10 mg/Kg o mg/L.
13. Lupini e prodotti a base di lupini
14. Molluschi e prodotti a base di molluschi

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