Aperitivo Peruviano da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena
Anche questo sabato 23 novembre, il tanto atteso evento dell’aperitivo a tema.
Il nostro giro del mondo, dopo il Giappone, l’Etiopia, l’Italia, il Messico, la Palestina e l’India…prosegue con il Perù.
Il Paese con il maggior numero di piatti tipici al mondo!
Un contributo lo hanno dato le contaminazioni di spagnoli, francesi, africani, giapponesi, cinesi-cantonesi, noi italiani e altri europei.
Attingendo direttamente dalla rinomata e variegata cucina peruviana, la nostra chef Ester realizzerà un giro completo di Tapas che proporrà con le seguenti degustazioni:
– Papa a la huancaìna
– Ajì de galina
– Pescado a la macho
– Lomo saltado (straccetti di vitello saltati con cipolle e pomodori)
– Empanadas peruviane di carne al forno
– Picante di quinoa con verdure
– Causa rellena con manioca (sformato di patate)
Il Giro Completo ad Euro 17,00.
Per info e prenotazioni
3351075474
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