Millefoglie e altre bontà della pasticceria Piemontese da Room 49 Bistrot a Quartu Sant’Elena
Il millefoglie, anche conosciuto come Napoleon, è un dolce tipico della cucina francese.
Tradizionalmente il millefoglie è composto da tre strati di pasta sfoglia, che si alternano con due strati di crema pasticciera, benché esistano varianti che sostituiscono la crema con panna, confettura o altro.
Quella che ti proponiamo noi è una versione con le scaglie di cioccolato.
Puoi chiederla intera per portarla a casa a pranzo, oppure ordinarne una fetta magari in alternativa alla pasta dolce da accompagnare con il nostro schiumoso e cremoso cappuccino.
Ti aspettiamo stamattina dalle 8 fino alle 13!
